カテゴリー : 暴食記録

高田馬場にとんかつの名店、現る!【とんかつひなた】

高田馬場にとんかつの名店、現る!

 

高田馬場といえば、ラーメン激戦区。しかし!とんかつ激戦区でもあるのです。

 

幾度となく雑誌などで紹介されている、『とん太』。

行列必至の『成蔵』。

根強いファンをもつ『とん久』。

と、いずれも(この点数評価を鵜呑みにしているわけではないけども)食べログの平均点が4を超える強豪勢に果敢に挑む新名店が『とんかつひなた』です。

 

ゴールデンウイークも通常営業のわたくし、楽しみといえば肉を喰らうこと、、、行ってまいりました。

 

店内はカウンターのみ。明るく清潔感があります。


上ヒレカツ定食は2,600円!という強気な価格設定ではありますが、私は迷わず、、、

 

上ロースカツ定食!1,800円!

ヒレはまたの機会に、、、。

 

 

すぐ目の前で料理人がとんかつを丁寧にこしらえてくれる様子が見られます。

丁寧に小麦粉を落とし、卵にしっかりと漬け込み、パン粉を豚肉に着せていきます。そして静かにフライヤーに投入。。。

こういうオープンな感じ、自信の表れ、好きです。


塩とオリーブオイルで食べるのをオススメされますが、とにかくお肉がとてつもなく美味しい。


塩もいらないくらいです。お米の炊き加減もよし、チャーシュー・スープもおかわりしたくなるお味でした。

 


↑ ↑ ↑ ちなみに2,600円の上ヒレはこちらになります↑ ↑ ↑

 

 

結局、ほとんどのお肉を塩でいただきました。オリジナルソースにもトライしたかったのですが、それもまたの機会に。

恐るべし、ひなた!

とん太、成蔵に対しての評価と並びました。

リピート確実です。

 

 

とんかつひなた

https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13204289/
住所:東京都新宿区高田馬場2-13-9 鈴木ビル1階
・食べ比べコースもあるようです。

ミートバル 肉たらし

西早稲田にあった名ホルモン店「かわりもん」が閉店して2年。。。

再び、あの味を堪能してまいりました!

代々木駅西口から徒歩10秒、

“ミートバル 肉たらし”の店長は元かわりもんの武田さんなのです。

https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130403/13192320/ 

かわりもんの名物、せんまい刺し、もつ鍋に加えて旬のブランド牛が味わえます。

“肉寿司”、ざぶとんを炙ってたまごを絡めて米と口に放り込む“焼きすき”など、とてつもない美味さでした。

 

 

 

やはり、“肉はスイーツ”です。

ミートバル 肉たらし
東京都渋谷区代々木1-34-3 第17菊池ビル 1F
JR代々木駅西口 NEWDAYSの直ぐ横。
都営大江戸線代々木駅A2出口すぐ右隣の自販機の奥入る。
代々木駅から76m
営業時間:17:30~23:30(L.O23:00)

近況報告・お肉編 2015.May

最近、知り合いに会うと

肉、食べてますか?

と聞かれるのが定番になりました。
素敵なことです。

先日、精肉店を営むおじちゃんから
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牛肉のたたき(佐賀牛)が届きました。
2日に分けて食べるはずが、1日で秒食。

そして、職場の仲間の送別会があり
幹事の私が選んだ会場はもちろん焼肉屋さん。
主賓の意向などは特に気にしません。

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場所は山手線 鶯谷駅。
欲望渦巻く街!
2月のサム・スミスのライブ以来の来訪となりますが、この日も渦巻いてました。
しかし、わたしに渦巻いているのは、肉欲、、、焼肉欲!

駅から徒歩で5分くらいでしょうか(私は鶯谷パトロールをしたため10分以上かかりました)、

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性地にある聖地!鶯谷園!!
以前からとても気になっていたお店で、食べログでも500以上の口コミがあるにも関わらず。
4.0以上をキープしている生唾ゴクリな店なのです。

味は想像通り、
大満足でした。

特上ランプは、2回注文してしまうほどの美味さ。
カルビ、ロースは上でなくても十分の脂の旨みと甘みを堪能できます。

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こちら、ロース(800円)

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カルビ on ライス(ディズニー・オン・アイス風に)

平日は2時間制ですが、てきぱきとオーダーして食べれば堪能できる時間です。

こりゃ、再訪確実!

池袋で軽く一杯

GWの編集の仕事も一段落。外に出たくなりました。
そこで『呑もうぜ!』といってなかなか会えない友人と久々に飲むことになりました。

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24時間営業!池袋の安居酒屋の聖地へ。
トリスハイボールは3杯で500円です。2,000円あればベロベロになれます。

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サービスそば(150円)

近況を話し合っていると、
6月に東京の部屋を引き払って地元・鳥取に帰るとか言うではありませんか!

急遽、池袋屈指の焼肉店いたみ
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これを食べずに東京を離れてはならないメニュー・特選厚切りタン塩!

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賞味いただきました。ご満足いただけました。

そして、もつ煮も忘れてはいけません。

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サービスそばを食べたおかげですぐに満腹になってしまいまして、リーズナブルな会計で済みました。

東京で修行して、地元で自分のお店をオープンさせるという彼の夢を応援したいとおもいます。

でも
あたい、、、寂しい。

 

念願の魚谷

肉野郎のワタシ、魚肉野郎でもあります。
うちの親父は、定年まで勤め上げた会社を退職した後、中古の漁船を購入。余生を釣りに捧げると申しております。
そういうこともあり、幼少期から親父が釣ってきた新鮮な魚を食べているのです。あっ、魚料理が多かった反動で肉に傾倒しているのかもしれません。

さて、
先日、江戸川橋にある『魚谷』についに行くことができました。
鮮魚店の隣にある居酒屋、魚谷。美味いに決まってます!
落ち着く雰囲気の店内。。。
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ビールとポテトサラダで始まり
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おつまみセット(これは呑兵衛にはたまらない)調子にのって日本酒もいただきます。

そして、うに入り刺盛!飲み込むのがもったいないくらいの身の弾力と甘みです。
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そして、わたくしの大好物!銀鱈の西京焼き
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〆のおにぎり!
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大満足、嗚呼大満足だ、大満足。。。

もうヨレヨレ、前後不覚状態で帰路につきました。

魚にうるさい人を黙らせるには、魚谷です!

名古屋こってり日記

我が心の名古屋。
今日は素敵な 13日の金曜日。
ランチミーティングがありまして、MaMaKaLaへ。
1300円のメガとんかつが、普通のとんかつと同じ料金だったので迷わずオーダー。

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素晴らしい存在感、ここのソースは比較的あっさり。
スパイスも適度ですが、なんといってもメガとんかつ!
凄まじい胃もたれへと導いてくれました。

夜は、超久々のつじホルモン。新栄のお店に行きました。改装されていてご機嫌な店内になっていました。オーダーはもちろん激ウマのきゅうりIMG_7606

 

そして、 IMG_7608
名物つじホルモン

そして、わたしがつじホルモンにのめりこむきっかけとなった牛ホルモン・脂こってり
これは名古屋を代表する逸品です。

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加圧トレーニングで5キロの減量に成功したツッキーもご満悦(無断掲載)

週に2回は通いたい店です。

いきなりステーキ高田馬場店

高田馬場にできた【いきなりステーキ高田馬場店】へ行きました。

ついに念願叶う!

高田馬場は4年前まで住んでいた街、とても思い入れがあります。
山手線の外側、高田馬場3丁目、4丁目界隈の雑多な感じがとても好き。
終電を逃し地面に横たわる酔っ払い、
そして、中国人マッサージのお姉さんの強引な勧誘もあったりと賑やかな街です。

駅を下りて3、4丁目方面へ
12月20日オープンの大阪王将を新たに発見!

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わたしの好きな大阪王将がついに高田馬場に!
引越ししよかしら、、、。

しかし、今日は【いきなりステーキ】なのです。

意外とすんなり入れました。
ドリンクとサイドメニューのオーダーをまず頼みます。オトコは黙ってライスをオーダー!
カウンターに移動して、肉の種類と量をオーダー

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わたしは、

US産アンガス牛サーロインステーキ

350gをオーダー

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量り売りってのが、テンションあがります。

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グリルで焼いてもらいます

席に戻って待つこと数分、、、

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着肉!

塩コショウ~絶品のタレという流れでいただきました。

タレはもっとコッテリしていても個人的に良かったかな。
他の肉種も食べてみたくなりました。

衛生面にとても気を遣っていて、店員さんの動きもキビキビとしています(お冷を常に継ぎ足してくれるのはうれしい)。
再訪いたします!

中目黒 青の洞窟

中目黒駅界隈で話題の青の洞窟に行ってきました。

人工的な無機質ながらも、鮮やかな青の世界に癒されました。
青って目に優しいんでしょうか、街の煌びやかなイルミネーションと違う雰囲気です。

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アキラ先輩もご満悦。

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中目黒は人だらけだったので近所でホルモンにしました。100点満点の夜です。

みかわ牛ゴールド @ 焼肉ぎゅう舎

先日、悪友に連れられ「みかわ牛」の中でも「みかわ牛ゴールド」のA5ランクの最高級肉のみ使用しているという「焼肉ぎゅう舎 本店」にいきました。
ワタシの地元知多牛は知っていましたが、三河牛は初体験かとおもわれます。

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場所は、愛知県安城市 門構えもしっかりしております。

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鉄板もロースターも磨きあがっております

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センマイもいい感じ(和牛センマイの湯びき)。

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タンも肉厚(和牛 上厚切りタン)!

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ちょっと焼き過ぎたかしらん、ジューシーでした!わたしはレモンはかけずにアツアツを口に放り込むタイプです。

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特選みかわ牛盛り合わせ(3種盛り)を頼みました。

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絶景です。山に登らずとも、ここに絶景が広がっていたのであります。

 

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うぃ~~~~~~~~~~~~~~ん

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ズシ~~~~~~~~~~~~~ン!
鉄板に乗せても、この存在感!

と、ここから先は肉に専念してしまったあまり、ほとんど撮影できませんでした。

恐るべし、安城市!
新幹線で通過ばかりしておりましたが、お気に入りの焼肉屋がひとつ誕生してしまいました。

店内も落ち着いた雰囲気でよかったです。カウンターもありますので、肉とシッポリいきたいときはオススメです。

 

武豊町長を表敬訪問

愛知県知多郡にあります、のどかな故郷に帰っております。

のどかです。

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冬瓜が180円!
サイズの参考に母親が愛聴しておりますMay J.のアルバムを隣に置かせていただきました。
この日は、朝から武豊町役場で山車祭りの打ち合わせがありまして、前の晩から実家でコロコロしております。
コロコロコロコロ、ころころころころ。

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はよ、行かんかいっ!!
愛猫テンちゃんの叱咤をうけつつ、役場へ向かいます、、、

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母の愛車を借りまして、わずか5分で到着。
打ち合わせも順調に終わり、近所の喫茶店”矢車”に連れていってもらいランチです。

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店内は、こんな感じ。素晴らしきイニシエ系の喫茶店。
とても落ち着きます。時間があるときに再訪してゲームに興じたいです

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カツカレー!カツが三枚ドンっ!
お腹パンパン状態で、役場に戻りまして、、、

なんと!

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籾山芳輝武豊町長を表敬訪問させていただきました!

 第5回武豊ふれあい山車まつりの進行役を仰せつかりましたので、張り切ってやらせていただきます!