イスラエル料理タイームに行ってきた


ScreamOutFest2012でDJをやるために名古屋から来てくれたロン。

彼の目的はDJだけじゃなかったのです。

それは、

イスラエル料理を食べること。

私、澤田にとってもイスラエル料理は未知の世界。

行くしかない。

そこで我々が向かったのは、恵比寿にあるタイーム(Israeli Cuisine Ta-im)。

アットホームで雰囲気最高の店内。ヘブライ語の音楽も流れていました。

シェフをつとめるのは、白金高輪『デビッドデリ』の元マネージャーだったダンさん。すごく気さくなおじさまで、日本語もペラペラでジョークも交えてきます。

久々のイスラエル料理にロンも奥さんのイラも超ゴキゲンです。

白ゴマのペースト、豆料理がメインでとてもヘルシー。

ひよこ豆とスパイスの揚げボール=ファラフェルはお肉が入っていないとはおもえないジューシーさでハマりました。イスラエル風チキンカツも風味が日本のチキンカツとは違っててこれまた美味い!

いろんなディップするものがあって食べていて飽きが来ないので、ついつい食べてしまいます。

味がしっかりしているのでヘルシーフードが苦手な肉食野郎澤田の胃袋も大満足です。

昼からビールでほろ酔い澤田(ワインも口当たりよくて飲みやすい)。

ダンさんのファンになりました、わたし。再来訪間違いなし!

 

話は変わりますが、雑誌PENの最新号はイスラエル特集です。

知らないことだらけで「ヘェ~」連発でした。オススメです!

タイーム
営業時間:
ランチタイム  11:00~15:30
ディナータイム 18:00~23:00
電話番号:03-5424-2990
住所:渋谷区恵比寿1-29-16ベルハイムC
恵比寿駅から徒歩10分くらいです(東口から一直線!)
http://www.ta-imebisu.com/

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