豚バラ大根!

厳しい寒さです、


いけふくろうも寒さ対策するほどに。

 

こんな夜は、自炊に限ります。
今夜は、、、最近TVCMで一番気になっている肉料理『豚バラ大根』に挑戦!

まず、フライパンで大根を軽く炒めまして、焼き色がついたらお皿に戻します。
再び熱したフライパンに豚バラ肉を投下っ!
火が通ったら、クックドゥを投入!水も100cc投入!

10分グツグツさせときます。

最後に、強火でガーーーーーーーーーーーッとクックドゥをトロトロにして

完成!そしてーーーーーーーーーーー、

実食!


んまーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーい!

 

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